即钓即烤任钓任吃 KK钓虾场邀你来吃虾

坐在池边边钓边烤,独有一番乐趣。

鲜虾肥美健硕,生龙活虎,现钓现烤,格外鲜嫩。

惠州日报记者周楠 摄

  在惠州新晋的网红潮店—KK钓虾场里,食客想要吃上新鲜生猛的罗氏虾,还得撸起袖子亲自下场“虾”玩一番!只需人均68元,你就能在这家任性的特色钓虾场里吃喝玩乐一整天。

  即钓即烤解锁多种吃法

  KK的恒温钓虾池就在店中央。池水清澈见底,透明如镜,站在池边甚至连每一根虾须都看得一清二楚。池内游虾成群,生猛活泼,每只巴掌大的罗氏虾都“嚣张得很”,不停地向食客们示威般挥舞着小钳子。KK钓虾场精心为每位前来钓虾的食客准备了钓竿、镊子、小剪刀、饵料等专业设备,食客只需取豆粒大小的虾饵,瞄准目标,待到浮标上下颤动时,就是起钓的最佳时机啦。即便是菜鸟级的钓虾新手在这里,经店员的操作指导后,也一定能收获满满。KK钓虾场每天定时补充货源,保证池内虾源充足,无论能钓上多少全都属于你。

  钓上来的鲜虾每一只都肥美健硕,生龙活虎,虾头虾膏饱满,还可以现钓现烤现吃。趁着空闲,约上三五好友,坐在池边边钓边烤,烤好的罗氏虾蘸上店里提前准备好的秘制调味料,烤干后超级咸香入味,一口咬下去肉质鲜嫩,香酥过瘾,满满的舒心感和收获感顿时充斥心头。除了DIY烧烤,店里还免费提供白灼服务,白灼是罗氏虾的首选做法,因为这样能最大限度地保留罗氏虾的甜美,新鲜的虾配上酱油,鲜上加鲜,舌尖满是一丝丝芥末的辣还有甜后的爽感。

  种类齐全

  满足对海鲜的各种幻想

  除了罗氏虾,店内还有各类海鲜。既有澳洲大龙趸、波士顿龙虾、鲍鱼、象拔蚌等高档海鲜名产,也有大虾、花螺、濑尿虾、生蚝等宵夜常客。一次性满足你对海鲜的各种幻想!其种类之齐全,堪称“海鲜博物馆”。

  避风塘炒蟹是店里的招牌菜色之一,没有炉火纯青的炒蟹功底是做不好这道菜的。火候与油温的高标准把控,是保证螃蟹弹嫩鲜美口感的关键。火太猛蒜蓉会有苦味,火太小又不够酥脆,这个功夫和火候只有多年丰富炒蟹经验的大厨才能拿捏得恰到好处,以高温油炸逼出蟹肉的鲜甜,使蒜蓉越过蟹壳钻入白嫩新鲜的蟹肉中,将浓浓的蒜香与鲜甜的蟹肉融合,让你尝到一口戳到灵魂深处的鲜香。避风塘炒蟹的灵魂是颇具独特风味的蟹油蒜蓉,以秘制的蟹油蒜蓉创造出独特的鲜、香、辣混于一体的味道,只有在KK,你才能吃到这个味道。

  精品装修

  满足各类聚会需求

  民以食为天,平日里总少不了与亲朋好友聚会和宴席。场地要大、环境干净整洁、食物好吃美味,是大多数人选择就餐地点的标准。

  KK钓虾场整体装修风格以日漫壁画风为主,搭配上暖色调的吊灯装饰,营造出温暖中带点活泼的氛围,食客在店里钓上一整天都不会厌倦。店内设有充足的卡座和钓虾位,而且价格非常实惠,是广大市民朋友工作之余休闲娱乐、家庭聚会、品尝美食的好去处。

  文/马伟琼

  导航地址:广东省惠州市惠城区鹅岭南路48号

  联系电话:0752-2828841

编辑:朱冰
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