15分钟就能做好的快手菜 上班族看过来

2015-08-06 10:07:00 稿源:深圳美食
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  下班到家又饿又累,不想做饭,即使自己想在家做饭吃,也深切希望做菜速度能再快一点,再简单一点!那小编就来介绍几种15分钟就能搞定的快收菜,快来学学吧。

  1、肉馅蒸蛋

  买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。

  2、鱼香鸡丁

  (当然鸡丝更好入味,如果你有时间切丝) 鸡胸切丁放盐腌一下,切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁,热锅放油,加点豆瓣酱拌匀,出色放鸡丁,变色了放玉兰片胡萝卜再来一会,再把黄瓜什么一股脑放里,翻几下把料汁加里炒匀,勾芡出锅。

  手快的话5分钟没问题,慢的8分也差不多了。

编辑:君儿
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