醉美风光！惠东稔山吉隆黄埠三镇旅游资源各具特色

吉隆镇平政村四角楼。稔山镇范和村。黄埠镇盐洲岛。

　　稔山镇

　　“四星联珠”展现现代美丽的滨海村落

　　稔山镇群众酷爱体育运动，特别是下象棋，茶余饭后，村民便在楚河汉界“厮杀”，中国象棋国际特级大师吕钦便是该镇长排村人。另外，该镇雁湖村还是“红色堡垒村”，是稔平半岛的“革命摇篮”。早在大革命和土地革命时期，该村有60多名村民走上革命道路，12名村民成为革命烈士。周恩来、彭湃、徐向前等中国革命史上的风云人物都在雁湖村留下了光辉足迹。

　　1923年，雁湖村村民高维全等人，从海丰带回革命的火种。在1928年至1929年间，雁湖人民甘冒风险，前后共5批次成功把200余名红军官兵及国际友人从雁湖通过交通情报路线，安全护送到香港，再转移到全国各地。　　

　　近几年来，惠东县稔山镇抢抓机遇，充分利用丰富的滨海旅游资源优势，依托高铁站及优美的海岸线，着力打造蓝色旅游度假胜地，构建滨海综合服务小镇。

　　整洁如新的乡村新楼、洁净宽敞的沥青道路、清一色的太阳能环保路灯……为推动乡村振兴建设，该镇将范和、芙蓉、长排和大墩等四个村成片连线，实施“山海交融、四星联珠”规划，四村联动，共同发展。游客在雁湖村领略红色气息后，可以到“四星联珠”的四个村欣赏美丽而有现代乡村振兴气息的滨海村落。

　　四个村具有不同的民俗风情和文化特征特色。范和古村是古韵围村；长排村是“快马飞刀”象棋大师吕钦的故乡，象棋文化浓厚，还保留了有数百年历史的盐田，当地村民至今仍沿用传统的晒盐方法；大墩村有海港风情和白字戏；芙蓉村有芙蓉八卦井以及田园风光。游客在这里可以感受象棋文化、戏剧文化、古围文化以及田园文化。

　　范和古村是“广东十大最美古村落”之一，建于明代万历年间，是一座拥有600多年历史的“村中有围，围中有村”的古村落。古老的戏台、充满历史感的街巷和成排老屋、彩色的灯笼……行走在范和古村，一种时空穿梭错觉油然而生。

　　与广东大多数古村单姓成村不同，范和村汇聚了56个姓氏，是一个多姓杂居的村落。范和村拥有罗冈围、吉塘围、尚德围、长兴围四大古围屋，大多数围屋仍保存完好，古风犹存。村里还有城隍庙、天后宫、水仙宫等12座宫庙神殿，3座明清时期古戏台，1栋建于民国时期的西式教学楼，还有哥特式天主教堂。

　　记者在观赏范和古村落后，便品尝起当地的美食特色小吃烧米。烧米在当地非常受欢迎。制作工序包括浸泡大米、打米浆、煮米浆，做面皮，剁馅料……烧米制作不仅工序多，而且每个环节都要操作到位，才能保证烧米的良好口味。据介绍，烧米皮用粘米粉制作，蒸出来的烧米薄透晶莹而又筋道有力，加上其中的馅料用的都是新鲜的虾米、瘦肉、萝卜干等，契合当地人的口味。当地还有甜、咸钵仔糕，也很受消费者喜爱。

　　在游完范和古村落等滨海村庄后，游客可以到当地的餐馆就餐，价格比较实惠，海鲜味道做得非常地道。吃完晚饭，品尝过当地的海鲜美味后，喜爱登高望远的游客，可到稔山森林公园登山。稔山森林公园是惠东县首个镇级森林公园，山高林密，堪称大氧吧。站在山顶远眺，豁然开朗，几乎可以俯瞰整个稔平半岛。登山后可入住当地酒店，养足精神方便第二天到吉隆镇。

　　吉隆镇

　　观赏制鞋工艺还可品尝特色小吃

　　“四角楼见证了该镇人民奋力抗击日军的历史。”据介绍，四角楼位于吉隆镇平政村，是当地一个网红打卡点，建于清同治年间，现为惠东县文物保护单位。

　　据记载，抗日战争时期，日军途经平政村，遭到当地军民伏击，恼羞成怒的日军对平政村进行报复，烧毁了四角楼局部建筑。

　　平政村同时是一个古村落，古民居群极具特色，青灰色的屋瓦勾勒出屋体的形状，宛如一幅用笔墨点染出的水墨画。房屋中间，横平竖直的石头铺设的地砖，整齐大方。古村落里每座建筑一般都有厅、房、天井等，是清同治年间的建筑。

　　除平政村外，今年1月，该镇汉塘村成功入选第七批广东省古村落。汉塘古村特别是汉塘围里，古建筑至今保存基本完整。据介绍，汉塘古村历史悠久，整个古村呈现一个“蟹”形。从汉塘围残存的城墙痕迹看，平面基本呈椭圆形（不包含围前池塘），长轴为东南、西北向，约220米，最宽处约145米。围内建筑较密集整齐，基本为客家民居建筑，其中清代建筑约占全围的60%，风格朴素无华，包括三间两廊、下山虎及少量的齐头屋三种建筑形式。

　　除古村落外，吉隆还是当地著名的制鞋大镇，大大小小的制鞋厂和鞋材门店鳞次栉比，游客到工厂观赏制鞋工艺后，有兴趣的还可购买鞋厂生产的各式鞋子。之后到当地美食店品尝最具特色的小食粘米蔬。粘米蔬由粘米皮和蔬菜及海鲜等馅料做成，两者分开，就食时，要吃什么馅料由顾客自己挑选再包进粘米皮中。粘米蔬柔软味香，颇有嚼劲，所用原材料大都为清淡食品。

　　此外，如果游客在元宵期间到吉隆游玩，当地的舞龙活动一定不要错过。吉隆镇的元宵舞龙已传承400多年，当地至今仍传唱着“正月十五惊雷响，祥龙飞降吉隆上”的童谣。每年正月十五、十六两晚，当地都要举行隆重的舞龙活动，祈求风调雨顺、国泰民安。

　　黄埠镇

　　盐洲岛万鸟归巢景象令人叹为观止

　　在吉隆游玩一天后，游客很自然便到毗邻的黄埠镇游玩。该镇盐洲岛白沙村是游客必到的一个网红打卡点。白沙村旁的一片红树林是万千鸟类的栖息地，每到黄昏时刻，成群的鹭鸟觅食归来，形成万鸟归巢的壮观景象，令人叹为观止。这些鸟，有的在红树林上空徘徊打转，有的站在枝头栖息，有的在喂食……一种“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的视觉美感油然而生。

　　此外，该镇的“黑排角”也很值得游客游玩。这条海岸线全长约14～15公里，只因礁石是黑色的，被驴友起名为“黑排角”。据了解，“黑排角”涨潮时候较多，因为海势地理位置特殊，每天必有壮观的海浪冲击，很多时候能看到海水冲击大石溅起的巨大浪花，又能见到连绵不断的层层鱼纹型长浪。“黑排角”目前没有大规模开发利用，仍属滨海旅游“处女地”，多了几分朦胧感和神秘感。

　　观赏“黑排角”后，游客可到盐洲岛西冲杨屋村民小组的莲藕基地赏荷采莲，并品尝当地的特色莲藕小吃。该村种植的莲藕以爽、脆等特点著称，具有“藕断丝不连”的特点，无渣，味道鲜甜。到了晚上，游客还可以品尝盐洲岛盛产的金鲳、石斑等优质鱼类，还有虾、螺、蟹以及石螺、佛手（海鸡脚）等，海鲜产品应有尽有。

　　文/图 惠州日报记者洪鹊儿 赖金朗 蔡伟健 特约通讯员黄少卿 通讯员叶衍达