惠阳：智慧果园掌上打理 种果摘果一键搞定

　　在大橘果业平潭基地，广东大橘果业有限公司负责人欧娜打开手机软件按下指令，果园内的水肥、农药喷头便自动喷洒。软件里有生产管理、生产作业、智慧果园等不同菜单，每棵果树的农事都记录在云端，智能调控系统和感知系统可完成对果园的全过程种植管理，随时随地轻松管理整个果园。

　　随着物联网、大数据、人工智能等新技术推广应用，智慧农业开始走进惠阳新农人视野，数字化种植更精准高效，有助于实现增产、提质、增收的目标。

大橘果业平潭基地里柑橘挂满枝头。（资料图片）

　　■大橘果业

　　300亩柑橘园日常管理只需4名固定工人

　　每到柑橘种植季，安装在大橘果业平潭基地大棚里的61个摄像头就悄悄忙碌起来，实时监控果树的生长情况。在看不见的地下，其实也“暗藏玄机”，距离地面5厘米、10厘米、20厘米的土壤里，埋藏着一根根线管，实时感应土壤的温度和湿度。

　　“传统栽培靠天吃饭，药打不好，水肥跟不上，环境污染很严重，所以我们要做精准种植，种出绿色环保、口感佳、外观好的水果。现在拿着iPad就能施肥了，工人也挺轻松的。”欧娜说。2017年9月，大橘果业开始自主研发柑橘精准种植系统，2019年投入使用，去年获得国家发明专利。

　　大橘果业是一家集农产品种植、种苗培育、新品种研发、农业现代化设施建设、智慧农业信息化系统开发于一体，产学研相结合的高新科技农业企业。其位于平潭镇平潭村的基地里主要种植沃柑、东江西柚、红江橙等柑橘类水果。此外，还培育了20多个柑橘科研品种。

　　人工成本高、工作环境差、人员流动大是现代果园管理的瓶颈。年轻一代从事农业的积极性不高，果园人力也逐年大幅度减少。现代果园急需信息化管理手段，帮助农户更高效便捷进行果园管理。欧娜说，大橘果业平潭基地应用了部分自动化设备和精准种植系统，除摘果、修剪枝叶外，300亩柑橘园日常只需4名固定工人，而传统果园至少需要12名固定工人，以人均3500元工资计算，一年至少节省了33万元。

　　“这几年我们做智慧果园，总结起来3个条件缺一不可：一是设备、二是模型、三是技术。”作为一名IT跨界新农人，欧娜这样看待智慧果园的建设。她认为，智慧果园里得有水肥一体化、打药机等自动化设备，配套传感器能采集符合要求的数据，同时，要有一个平台系统对数据加以分析利用，与种植技术相结合实现果园智慧管控。

　　大橘果业还与省农科院果树研究所合作，应用大苗早结丰产技术。传统柑橘果园种植，通常在第四年达到亩产三四千斤，应用该技术在定植1年后就可达到亩产4000斤，农户提前两年收回种植成本。这大大降低了柑橘种植户的种植风险，提高了果农与企业的抗风险能力。

　　现在，让欧娜发愁的是设备，由于传感器采集的数据还不太精准，种植管养仍需不少人力参与。“国内的数据采集器不够准，国外的又太贵，他们整个系统卖，而我们种果树只需要一部分。”因此，她打算今年上半年去武汉一家业内公认较好的公司走访，将采集数据的相关设备完善起来，从而实现全自动化，之后带动周边果农一同参与数字化精准种植。

　　■景丽果场

　　打造荔枝高标准生态智慧果园

　　去年，镇隆荔枝荣获全国首个荔枝GAP认证，扬帆远航，走向国际市场。今年，镇隆计划打造荔枝高标准生态智慧果园，带动惠阳荔枝产业发展，全面提升惠阳数字农业发展水平。

　　镇隆镇黄洞村有一个惠阳区建设的荔枝标准化核心示范园，同时也是惠阳规模最大的连片果园——景丽果场。荔枝是果场里主要种植的水果，种植面积达500亩，品种以优质的桂味、糯米糍为主，年产量20多万斤，产值近100万元。

　　按照《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划（2021—2023年）》，景丽果场将在年内建设高标准荔枝果园连片规模300亩，核心区200亩，建成品种优质化、防控绿色化、水肥智能化、生产机械化、管理数字化的高标准“五化”果园。

　　不久前，2021年惠州市荔枝产业高质量发展培训班在镇隆举行。培训班上，广东省农业科学研究院向旭博士表示，荔枝栽培管理技术全面升级、荔枝品种结构优化、提升荔枝品质与安全水平、提高生产效率、降低生产成本是荔枝产业未来发展的目标。

　　“镇隆荔枝很多是山地种植，果园铺设轨道后，运输肥料、采摘荔枝都可以用轨道，不用人挑下来，能节省不少时间。”景丽荔枝专业合作社负责人叶兆雄说。除了收获作业、搬运作业外，果树修剪、除草、土壤改良等关键作业环节，机械装备都将进行配套建设。这些设备将接入精准作业智能信息化管理系统，实现远程监控、安全报警、信息采集和整理等功能。

　　“采摘需要四五十个工人，这些年人工费上涨，还越来越难请人了。智慧果园建好后至少节省一半人力，管理果园的话四五个人就行了。”叶兆雄说，智慧果园建设是农业生产走向集约化、自动化的表现，有利于提升农产品质量，同时减轻工人劳动强度、提高荔枝生产工作效率。

　　管理数字化建设方面，果园将利用物联网、5G、云计算、大数据等技术开展果园气候、土壤、病虫害等数据的监测，实现地块、生产、果园质量安全追溯等信息化管理，使果园管理基本实现数字化，构建集智能农机、精准作业、状态监测、远程控制、监控调度、大数据可视化于一体的智慧种植生产体系。

　　文/图 惠州日报记者庄灏 通讯员严月云

　　◆相关新闻

　　GAP

　　GAP（Good Agricultural Practice）是良好农业规范的英文简称。通过中国GAP认证，能够提升农业生产标准化水平，生产出优质安全的农、畜产品，有利于增强消费者信心，它作为我国农产品出口的一个重要条件，已在国际上得到广泛认可。

　　2020年，惠州市绿天使果蔬种植专业合作社、惠州市优之荔农业专业合作社、惠州市粒粒甜荔枝专业合作社、惠阳区镇隆镇景丽荔枝专业合作社4个农民合作社，获得了全国首批荔枝GAP认证，4个合作社所涉及的种植面积共有800亩，年产量约774吨。