听文化讲解动手包粽子 残友们“粽”情迎端午
今日惠州网 2021-06-11 14:23:00
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端午节就要到了，为弘扬端午习俗，增进残友对中国传统文化的兴趣，6月9日，进驻惠城江南街道康园中心的公民伙伴开展了“‘粽’情端午，欢乐康园”端午节活动。
在志愿者和工作人员的带领下，大家分工合作，洗粽叶、煮粽叶、泡糯米、泡绿豆、腌猪肉，一起动手做着包粽子的前期准备。随后，志愿者给残友们讲解示范包粽子的步骤。大家兴奋地学着包粽子：先将粽叶卷成漏斗状，根据自己的喜好填入糯米、豆子、腌好的猪肉等食材，用绳子缠好，一张张普通的粽叶在变成一个个形态各异的粽子。
在煮粽子的时间里，社工带领残友一起观看了介绍端午节由来、意义和习俗的视频。残友们大多知道端午节是为了纪念屈原的，端午节要吃粽子、划龙舟，看了视频以后，他们还知道了端午节还有门上挂艾草、菖蒲，佩戴香囊、五彩线，喝雄黄酒等习俗。大家还观看了划龙舟比赛的视频，感受划龙舟比赛的热烈氛围。接着社工给会员们分发五彩绳，希望能给大家带来健康平安。随后，大家还玩了叠“龙舟” 游戏，学会了怎么折小船。
不久，粽子的香气就弥漫出来了，大家一起品尝着劳动的成果，分享着节日的快乐，工作人员还给大家分发了粽子让其带回与家人分享。
社工表示，通过此次端午活动，不仅丰富了残友的文化生活，还让大家知道了端午节风俗习惯，体验到过端午的乐趣，传承了中国传统文化。
来源：惠州头条
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编辑：小丽
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