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仲恺沥林“将军绿”母树荔枝甜蜜开采
有异于现有的700多种荔枝种质资源，口感脆爽清甜
7月1日上午，仲恺高新区沥林镇企岭村洋溢着浓郁的荔香，“将军绿”母树荔枝采摘仪式在此甜蜜开启。作为当地的新锐品牌，“将军绿”的上市吸引了众多目光。
已收获不少精品礼盒订单
在仪式上，省农科院专家向旭详细介绍了“将军绿”的科研情况。通过分子标记鉴定和遗传背景分析，科研团队已确定“将军绿”是与现有的700多份荔枝种子完全不同的全新品种，正在向省农业农村厅和农业农村部申请审定为新品种，预计需要5～7年时间。在此期间，科研团队还要对多个品种、多个地方进行类比，观察“将军绿”各种性状的稳定性。他认为，当前荔枝新品种不断涌现，得益于科技的助力，这也推动着荔枝走上产业化发展道路。
“将军绿”荔枝。
“这棵母树结出的荔枝非常特别，不仅皮薄肉厚，而且99%都是小核，以前我们都叫它‘果王’。”采摘现场，“将军绿”母树守护人罗秉辉说，他从小就与这棵母树相伴，对母树的每一个生长细节都了如指掌，但一直以为该荔枝是挂绿。直到今年6月，才确认其真实身份。虽然“将军绿”今年的产量只有三四千斤，但定价168元的精品礼盒已收获不少订单。从当前市场情况来看，消费者对“将军绿”的接受度颇高。
获全市优质荔枝擂台赛银奖
“将军绿这个品种是自然和历史给沥林的馈赠，给当地带来了新的活力。”沥林镇党委副书记阳青祝介绍，今年6月，在由省农业科学院、市农业农村局主办的惠州市第三届优质荔枝擂台赛上，“将军绿”初次参赛就一举荣获特色品种组银奖。这场赛事汇聚了众多优质荔枝品种，“将军绿”脱颖而出，充分证明了其品质的卓越。
果农现场采摘母树荔枝。
据了解，在6月17日的沥林镇荔枝交易市场开市仪式上，“将军绿”就已惊艳亮相，并引发观众阵阵惊叹。回溯“将军绿”的发现历程，颇具传奇色彩。2024年，由仲恺高新区党建工作办公室组织的年轻干部成长训练营学员在走访沥林镇荔枝产区时发现该母树。今年4月，沥林镇人民政府邀请广东省农业科学院果树研究所专家对这株疑似新品种的荔枝母树进行了现场采样勘测，经过两个月严谨分析，确认该荔枝果树有异于现有的700多种荔枝种质资源，其亲缘性亲疏程度依次为：桂味>挂绿>糯米糍。“将军绿”荔枝果肉洁白如凝脂，口感脆爽清甜，核小如珠，成熟时果皮鲜红带黄绿斑，作为晚熟品种，一般在6月底成熟。初步观察显示，“将军绿”在栽培稳定性方面可能优于传统名种“挂绿”，具有巨大的开发潜力，有望成为沥林镇特色农产品的新名片，助力当地特色荔枝品牌打造和产业发展。
文/图 惠州日报记者钟玮 通讯员朱永航
