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金色麦田引客来
7乡镇利用冬闲土地种植小麦打造休闲农业景观
惠州日报讯 （记者黄桃 通讯员马丽娟 谭国强）三月轻风麦浪生。春风中，百亩麦田被点成金黄麦浪，绵延在青绿的原野间。这样的丰收情景，不是在北方，而是在博罗县的广袤大地上。金黄的麦田为南方的春天增添了一道田园美景，吸引了游人纷纷前来打卡。
麦田与民居相得益彰。 惠州日报记者黄桃 通讯员马丽娟 谭国强 摄
去年，博罗县农业农村综合服务中心大力推广冬种小麦，在7个乡镇利用冬闲土地种植小麦，开展冬种粮食生产工作的同时，打造休闲农业景观，令冬天“沉睡”的土地焕发生机。
位于石坝镇的三嘉村是省“百千万工程”典型村。春节后，在三嘉村百亩荷花园游玩的人们，会看到一片金色的海洋：70多亩麦田构成一幅巨大的金黄图景，风来时，小麦随风摇曳泛起层层叠叠的波浪，美不胜收。
走近麦田，麦芒下，一颗颗麦粒充实饱满，散发着淡淡的麦香。远远望去，金黄的麦田与错落的民居相得益彰，构成三嘉村一道独特的风景。
三嘉村以百亩荷花园扬名，但令人想不到的是，这片麦浪正植在荷田之上。三嘉村村委委员周文标说：“我们这里的荷花秋天过后就谢了，荷田就变成闲田，小麦的生长期刚好与荷花错开，还可以打造冬季景观。”周文标说，从2022年11月开始，他们在70多亩荷田上尝试冬种小麦，2023年3月迎来丰收。目前这片麦田是去年11月种的，现在也到了成熟期，天气晴好就可以收割了。
夏天时碧绿的荷田，变成了冬天金黄的麦田。清新的绿，灿烂的黄，这片田地上变幻着颜色，涌动着希望。冬种小麦，优化了三嘉村的粮食种植结构，小麦也成为该村特色农产品，开发出了麦粉、麦粄等食品。春节期间，许多游客纷纷前来打卡拍照，也带动了村中农产品的销售和农家乐的消费。
成片的麦田与背后的村庄相得益彰，构成形成一幅田园美景。惠州日报记者黄桃
而在观音阁镇古石龙休闲度假村，这里的30亩金黄麦田也成为了景区推广的卖点。记者采访时，一批从香港来的游客来到麦田里拍照打卡。古石龙休闲度假村总经办经理黄秀娴说，他们第一年试种小麦，没想到种植成功了，成片的金黄麦海成为景区旅游的爆点，大受欢迎。
“从目前的生长情况来看，这些小麦植株粗壮颗粒饱满，平均亩产量约500斤，效果不错。”博罗县农业农村综合服务中心高级农艺师王日芳说。
去年以来，博罗县农业农村综合服务中心立足粮食安全，突出特色，进一步扩大冬闲田和撂荒地的综合利用，推广冬种小麦的做法。推广品种主要是华糯1号小麦，是华南地区选育小麦品种，适应性和丰产性强，适合本地冬种。
目前，博罗县在石坝、观音阁、公庄、杨村、杨侨、泰美和长宁7个乡镇示范种植了250亩小麦，各示范点实现了单产稳产。博罗县农业农村综合服务中心除提供优良品种支持外，还组织技术人员在农业生产的各个生产环节开展技术指导服务，为冬种小麦提供技术保障。
