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惠城区横沥镇蓝村村新农人开辟农场种沃柑
东江边上种出“柑”甜生活
“我的农场在东江边，环境好，种出的沃柑又大又甜。”日前，惠城区横沥镇蓝村村惠莲农场负责人翟惠林一大早便忙碌地采摘沃柑，将它们交给等待出货的货车司机，橙黄的沃柑映照着他古铜色的脸，丰收的喜悦在春风中洋溢。
沃柑，这种鲜美多汁的水果，因其独特的口感和丰富的营养，深得不少人喜欢。
沃柑丰收，新农人笑逐颜开。惠州日报记者朱金赞 摄
5年前，翟惠林租赁蓝村村土地，开辟惠莲农场，由他和妻子等人共同打理。农场占地20亩，以水果种植为主，有番石榴、沃柑、草莓、圣女果等水果，其中，沃柑栽种面积10亩，今年是喜迎丰收的第二个年头。
随着乡村休闲旅游的兴起，到家庭农场亲自采摘等体验形式受到大众喜爱。
翟惠林表示，惠莲农场的沃柑每年产量4万斤，今年春节前已经采摘、销售过半，剩下的沃柑用于跨年采摘和销售。东江边的水土肥沃，农场种出的沃柑大部分有成人拳头大小，而且果皮色彩鲜艳，果肉饱满，汁水甘甜，受到了消费者和游客的欢迎。
记者在现场看到，游客来到惠莲农场，穿梭于果实累累的沃柑树林下，一边采摘，一边品尝甜蜜爆汁的沃柑，赞不绝口。
翟惠林采摘沃柑。惠州日报记者朱金赞 摄
“农场的沃柑除了游客上门采摘外，大部分是水口、横沥等附近圩镇的果贩上门拿货。”翟惠林表示，遇到采摘、出货高峰期，在忙不过来的时候，他还招当地村民帮忙采摘。
一颗橙黄的沃柑，一片浓浓的暖意。2月25日，元宵节刚过，惠州市红棉慈善会组织20多名志愿者、爱心人士来到惠莲农场开展爱心助农活动，帮忙采摘新鲜沃柑上千斤，这是志愿者第二次来到惠莲农场。“去年我们也开展了爱心助农活动，今年继续开展。”一位志愿者表示，活动搭建爱心公益与优质农产品销售的桥梁，以公益的力量助力乡村振兴，很有意义。
一颗沃柑，就是一颗致富果。对农场的未来，翟惠林也有自己的思考：“我的果子个头大，如果能筛选出大、中、小果，并搞好包装，一定能卖出更高的价钱，从而提高收入。”
不过，翟惠林也担心，建设筛选生产线、提升包装品质需要一定的投入，以后如果扩大种植规模也需要不少成本。当前，他要先将这“一亩三分地”耕好，保证沃柑的品质，再适时扩大生产销售空间。
惠州日报记者侯县军
