为切实保证广大消费者
节日期间的食品安全,
根据《中华人民共和国食品安全法》
及其实施条例等有关规定和
食品安全监督抽检计划安排,
日前,惠城区市场监督管理局
组织开展了粽子专项监督抽检,
共抽检样品60批次,
样品涉及四川、福建、河南等地
企业生产的众多品牌,
如“合口味”“思念”“冰宇”“三全”“五芳斋”等。
图源:千图网
抽检过程中,工作人员依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、SB/T 10377-2004《粽子》、GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》等标准的要求,对样品的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、过氧化值、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、菌落总数、霉菌等指标进行了检验,结果显示,60件样品全部符合相关食品安全标准,监督抽检合格率为100%。
端午食品安全消费提示
消费者在选购粽子时,应当通过正规可靠渠道购买,并保存相应购物凭证。
要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象,仔细查看粽子有无发霉、变质等现象。
网购食品或半成品要注意查看卖家的食品经营许可证及经营项目、食品生产许可证、产品生产日期、保质期。
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打当地投诉举报电话12345或12315。
采写:惠报全媒体记者彭红霞 通讯员翟兆瑞
综合:惠城区市场监督管理局官网