惠东一石头山变身“花果山”!果肉水分饱满口感清甜

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石头山变成“花果山”
白盆珠镇新丰村黄松良种植皇帝柑改善生活带动村民增收

  “现在大家要时刻留意果树的生长情况,及时打药、除虫。”位于惠东县白盆珠镇新丰村的牛虎顶皇帝柑果园内,果园主人黄松良每天清晨开工前都会对员工唠叨一番,一再强调注意事项。如今,园内一片生机盎然的景象。很难想象,7年前这里还是一片“石头山”。黄松良用双手在石头缝里刨出泥土,用汗水浇灌每一棵果树,使石头山变成了“花果山”。

  

黄松良在皇帝柑果园里。

  施用农家肥,用人工除草

  近几年,不少人种植皇帝柑,白盆珠镇横江村的黄松良便是其中一员。2015年,他决定在新丰村租地种植皇帝柑。“当时,四处筹借资金,并抓紧学习相关种植知识。”如今整个果园种植面积达50亩。

  “刚开始,为节省开支,除了必要的请挖掘机开荒,其他很多事都是我自己一个人包办。”黄松良介绍,为有更充分的时间劳动,他每天很早起床,并做好中午吃的饭菜,然后骑摩托车到10多公里开外的果园忙活。“有时候辛苦了一天躺在床上也在想着怎么才能种好皇帝柑。”

  “我们坚持生产有机绿色农产品,虽然成本高,但品质得到了客人认可,这两年皇帝柑成了当地特产,很多客人都慕名而来。”为让产出的皇帝柑有更好的品质,黄松良全部施花生枯、草灰等农家肥;到挂果时节,他采用镰刀割草而不用除草剂。“那时只有我一个人,用镰刀割草总赶不上草生长的速度,真的挺辛苦的。”

  果园的柑橘大多数是做批发,或通过微信朋友圈线上销售,黄松良夫妻俩常常要采摘果实打包发货,开展了进园采摘项目后,更是忙得不可开交。

  “石头柑”品质好,游人进园采摘

  今年是种植皇帝柑的第七年,一株株柑橘树枝繁叶茂。黄松良告诉记者,牛虎顶常年云雾缭绕,果树生长在众多奇石乱石之中,常年用泉水灌溉,所以又形象地取名为“石头柑”。“石头柑”种植第三年开始收获,果肉水分饱满,口感清甜、爽口。

  记者了解到,因“石头柑”品质好,大家口口相传,吸引了不少客人来园采摘。“近几年,越来越多人到惠东山区游玩,果园开园后不少游客带着孩子前来体验采摘。”黄松良对乡村游发展充满信心,他还拓宽平地,腾出位置方便客人停车。

  如今石头山变成“花果山”,既改善了黄松良一家的生活,也为当地村民带来了增加收入的机会。果园一年四季都有活干,村里的老人、妇女帮忙施肥、除草、摘果等,实现在家门口挣钱。

  文/图 惠州日报记者蓝斐菲 通讯员朱庆雄 叶衍达

编辑:小丽