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交通方便、渔获新鲜、价格优惠……
港人节假日到惠东“揾”海鲜成新潮
惠州日报讯 （记者洪鹊儿 戴建）“好中意这里的海鱼，物美价廉；买来滚豆腐汤，特别鲜甜！”上周末，香港居民黄先生驾车来到惠东县稔山市场，一边挑选中意的海鲜，一边熟练地扫码付款。
黄先生在稔山镇购置了商品房，每逢节假日就从香港过来住上几天，到稔山市场寻觅美食。“小区里还有不少跟我们一样经常过来度假的香港人，因为这边住得安静舒适，吃的东西也新鲜。”黄先生说。
如今，香港居民节假日到惠东“揾”海鲜成为新潮流。日前，记者来到稔山市场，看到海鲜档口摆满了新鲜上岸的渔获，各种鱼虾、海蟹在池子里活蹦乱跳，市场内叫卖声、讨价声此起彼伏。
黄先生扫码买海鲜。
“一到周末和节假日就有不少香港人来买海鲜，红衫鱼、黄花鱼、金鲳鱼比较受欢迎。”一家海鲜档口老板告诉记者，去年2月香港与内地全面恢复通关以后，来稔山市场买菜的香港同胞比以往多了起来。“你怎么知道他们是从香港来的呀？”“因为他们讲的是‘港普’啊！”老板笑着说。
据记者了解，由于大部分生鲜不能入关，很多港人买了海鲜后会在当地的酒家或大排档加工。“海鲜现吃最美味，不少客人喜欢现买现煮，简单的烹饪方式也能制作出美食。”稔山市场附近一家大排档老板说，有的档口还提供蒸熟及配送服务，网上下单后可以送到深圳罗湖关口或地铁站。
近年来，随着赣深高铁、广汕高铁开通运行，惠州与深圳、香港的联系越发紧密。记者在采访中了解到，因为距离高铁站只有不到10分钟车程，许多香港居民来惠东买海鲜都选择稔山市场，也有一些人选择从香港自驾过来。
目前，惠东县稔山镇海产品展销中心项目正在紧锣密鼓建设，该项目位于稔山镇大埔屯村广汕公路旁，定位为集海产品展示展销、海产品科普体验、海鲜餐饮文化、海产品线上直播、海产品线下批零等于一体的海鲜展示展销综合体，建成后将吸引更多旅客前来尝鲜体验。“通关越来越方便，期待在惠东吃到更多美味的海鲜。”黄先生说。
