惠州日报讯 （记者黄宇翔）俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”每到秋冬季节，龙华镇特色农产品——功武萝卜就大量上市了。
近日，记者在龙华镇功武村看到，整齐的田垄间生长着翠绿的萝卜苗，放眼望去，郁郁葱葱，生机勃勃。一簇簇青绿叶子下，一个个大小均匀、白白嫩嫩的萝卜长势喜人。村民们正娴熟地将萝卜从土地里拔出，刚出土的萝卜铺满田埂，现场一派忙碌的景象。
龙华镇特色农产品功武萝卜大量上市。 惠州日报记者黄宇翔 摄
村民介绍，香溪河水绕功武村而流，因地势较低，村里难免碰到洪水浸村的情况发生。洪水退却后肥沃的沉积土留在田地里，成为农作物不可多得的天然有机肥料。又因土地以沙质土壤为主，疏松透气，特别适合萝卜生长。加上气候温暖湿润，这样的环境里出产的功武萝卜因其个大色白、肉质厚嫩、清甜无渣，并含有丰富的维生素C和矿物质，素有“小人参”之称，十分受消费者的青睐。
“2023年我种了两亩萝卜，有一万多斤，昨天有人来摘了100多斤，今天早上又卖了几十斤，差不多天天都有人来买。”种植户梁姐告诉记者，这几天她每天都会早早到地里把新鲜萝卜采摘处理好，运到当地的沙迳市场销售。在“懂行”的食客眼里，功武萝卜是进市场购物的必买食材，因此，梁姐摊档里的萝卜很快就销售一空。
功武村村委会委员廖敏龙介绍，功武萝卜没有粗纤维，口感清甜爽脆，无论炖煮或煎焖，用功武萝卜做的菜肴都能成为饭桌上的点睛之笔。据统计，2023年功武村产出的功武萝卜每亩产量3000公斤~4000公斤，售价约每公斤4元。得益于功武萝卜的优良品质与食客们的深深喜爱，目前功武萝卜的线下销售情况总体良好。
