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老车田创新推出春禧宴会厅
5D全息投影打造沉浸式场景，带来视觉味觉美好享受
春禧宴会厅海洋主题场景。
在星辰大海的浪漫中沉醉，在古风雅韵的画卷中相依，在田园牧歌的诗意中欢聚……无论是喜庆热闹的满月宴，还是庄重神圣的婚宴，又或是温馨感人的寿宴，老车田食府（老车田·喜宴楼）创新推出的春禧宴会厅（5D全息宴会厅），均能为您打造梦幻般的沉浸式宴会场景。
从前，老车田食府以26年的品质积淀，成为众多食客心中的味蕾记忆。而今，它以一场场5D全息梦幻盛宴，再次刷新了人们对美食文化的认知。
5D全息投影
营造梦幻宴会氛围
作为当前宴会尤其是婚宴消费的主要人群，“95后”“00后”希望突破传统宴会模式的束缚，在控制宴会成本的同时，注重宴会创意和现场互动。比如将宴会布置为沉浸式的田园系、古风系场景，又或是其他天马行空的创新主题。为了契合当下消费者的需求，老车田食府将科技与美食融合，全新推出春禧宴会厅，并花重金配置12台高端投影仪及定制50多套主题场景，通过营造与宴会相符的氛围，让每一个重要时刻都变得更加难忘。
“人生36宴，宴宴精彩。”老车田食府创始人邓永强表示，打造春禧宴会厅的初衷，是为了提供一种全新的、令人难忘的餐饮体验空间，让消费者在享受美食的同时，也能沉浸在独特的视觉、听觉和触觉效果体验中。
春禧宴会厅安装有环绕式大屏幕及先进的声光电系统，结合前沿的5D全息投影技术，可在宴会的各个角落生动呈现各种虚拟场景，打造逼真的立体投影效果，令现场宾客犹如置身于一场华丽的电影之中。在古风婚礼的主题下，宴会厅穿越时空回到繁华的唐宋盛世，让宾客感受着千年传承的浪漫与庄重。切换田园牧歌场景，宴会厅又化身为一片诗意的田园山水，让宾客仿佛置身于大自然的怀抱尽享惬意、舒适。而进入童话主题，宴会厅则变身为奇妙幻境，让宾客如身临纯真与美好的童话世界。
“第一次在惠州看到这样的宴会厅。”前来老车田食府观看婚宴场地的一对“95后”准新人小刘和小李表示，春禧宴会厅像一个唯美梦幻的“魔法空间”，每个婚礼主题效果都唯美浪漫，让他们非常心动。
5D全息影像中的浪漫风光在宴会厅上绽放，传统酒席也在现代科技的加持下散发魅力。邓永强表示，近期很多新人感受过如梦似幻的视觉盛宴后，对宴会现场一见倾心，迅速提升婚宴预订的成功率。
26年味觉记忆
传承本土美食文化
除了创新形式，老车田也注重传承和发扬惠州本土美食文化。老车田食府二楼的非就餐区，摆放着多个豆腐磨等老物件。而每个包间的墙上都挂着许多客家文化画作。个个细节，种种元素均在无声传播着本土美食文化。而老车田食府的菜品，更是对粤菜、对惠州传统风味的卓越呈现。
车田酿豆腐、舅姥烧鹅、客家咸鸡、豉油大虾……每一道菜都经过精心烹制，味道醇厚、口感独特，让人回味无穷。26年如一日对品质的坚守，也让老车田食府获得社会各界的肯定。2021年，老车田食府被省商务厅授予省级“粤菜名店”称号，车田酿豆腐被授予省级“粤菜名品”称号。
荣誉的背后，离不开对品质坚守，得益于对创新的追求，在文旅餐饮消费日益繁荣的当下，老车田食府以26年不变的情怀及持续创新的形式，吸引着越来越多的市民、游客前来体验。接下来，老车田食府将继续秉承“传承与创新”的理念，不断探索新的餐饮形式和文化传播方式，为更多人带来美食与文化的双重享受。
文/图 惠州日报记者邬玉婷
相关链接
老车田喜宴楼（惠州学院店）
地址：惠城区惠南大道上马庄（荷塘风韵大酒店内）
营业时间：10:30-22:30
老车田客家菜（悦湖会店）
地址：惠城区白泥路悦湖会5栋1层101-104
营业时间：11:00-14:00/17:00-21:00
