【惠声惠语】常怀敬畏心,把好食品关

  近日,市市场监督管理局官网发布关于5批次食品不合格情况的通告。此次抽检了209批次样品,其中不合格样品5批次,问题包括农兽药残留、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等。

  监管部门积极作为,防止不合格产品流入市场,倒逼企业严把安全关,进一步筑牢我市食品安全防线。

  近年来,食品安全备受社会关注,少数企业暴露出安全意识欠缺、为了经济效益漠视安全等问题。央视“3·15”晚会曝光了《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例,引发广泛社会关注,网友热议:食品生产商的敬畏心去哪了?现实中,这并非个例。放眼全国,有的食品生产和销售商为了追求经济效益,对法律、道德缺乏基本的敬畏,使用被细菌污染的食材、违规使用食品添加剂、更换有效期标签等,闹出了让人“后怕”的食品安全问题。

  君子爱财,取之有道。食品生产销售商既然以食品为谋生方式,何必自毁门路,做违法之事?从业者应对法律道德保持足够敬畏,自觉把好食品安全关,以有力措施杜绝食品安全事故发生,用良好的产品品质和市场信誉取信于消费者。各级有关部门要压实责任,严格落实食品安全管理制度,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

  (捋事春秋)

编辑:洪东晗