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我市持续推动粮食节约和反食品浪费宣传
市民自觉践行“光盘行动” “小餐桌”带动“大文明”
“公勺公筷 文明餐桌”“光盘行动 从我做起”“珍惜粮食 杜绝浪费”……近日，记者走访惠州部分餐饮店发现，餐饮店在醒目位置张贴着倡导文明用餐、制止餐饮浪费的标语，市民就餐时自觉践行“光盘行动”，文明用餐蔚然成风。
10月4日，记者来到惠城区桥西街道一家素食馆，只见很多消费者根据自身的需求，排队、适量取餐，店内墙壁、餐位等醒目位置张贴着不少文明用餐的宣传标语。“一粥一饭，来之不易。”经常到素食馆就餐的市民刘先生说，“每次来吃饭，自己都是吃多少拿多少，践行‘光盘’行动，避免浪费。”
“服务员，麻烦给我拿个打包盒，把没吃完的菜打包。”10月4日，在惠州市区港惠新天地一家餐馆，市民林女士和朋友聚餐后，将未吃完的菜品打包。该餐馆负责人告诉记者，自倡导“光盘行动”以来，越来越多市民自觉践行节约粮食的理念，通过少点餐、打包等方式，积极响应“光盘行动”倡议，而店里的服务员，也会根据顾客的人数，提醒客人按需点餐，避免浪费。
近年来，我市大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，严格落实各项节约粮食措施，通过张贴宣传海报、摆放提示牌等方式，持续推动粮食节约和反食品浪费宣传进机关食堂、进校园、进餐馆，用“小餐桌”带动“大文明”，让节约粮食的文明用餐观念深入人心。
惠州日报记者骆国红
