惠州日报国际旅行社“深圳企业游学”满载而归,下期非遗之旅走进益和隆

  7月25日,由惠州日报国际旅行社精心组织的“深圳企业游学”活动如期出发。一支由众多家庭组成的研学队伍走进深圳,开启了一场集工业科普、食养文化、亲子互动与城市观光于一体的精彩旅程。大小团员们不仅探秘了国民粮油品牌金龙鱼的“透明工厂”,更在欢乐港湾留下了欢声笑语。这趟超值之旅,收获了一路好评。

打卡深圳地标之一的摩天轮。梁毛记 摄

  探访金龙鱼:

  感受一粒谷物里的“匠心课堂”

  活动当天上午,研学队伍抵达位于深圳蛇口赤湾的金龙鱼(深圳)营养健康体验馆。这座占地1000平方米、于2008年便对外开放的工业旅游标杆场馆,已是“南山区首批工业旅游景点”和“全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地”。对于随行的孩子们而言,这里不仅是一座展馆,更是一本可以触摸、可以品尝的“立体教科书”。

打卡深受读者喜爱的钟书阁。 梁毛记 摄

在金龙鱼体验馆前合影。 朱宪明 摄

  在讲解员的带领下,亲子家庭依次走过金龙鱼成长记、品牌发展、油脂与生活、油脂科学技术等主题展区。从“如何科学选油用油”到“油脂生产工艺的奥秘”,从品牌矩阵到现代化智能灌装生产线的实地观摩,原本抽象的粮油知识变得生动可感。家长们纷纷表示:“平时厨房里的油天天见,今天才知道一滴好油背后有这么多科技含量。”

在讲解员的带领下探秘“一滴油的旅程”。 朱宪明 摄

  活动的重头戏落在体验馆多功能厅的互动体验环节。依托金龙鱼高端大健康品牌“丰益堂”的食养理念,亲子家庭以金龙鱼全系健康食材为原料,亲手制作营养小饼干。特别值得一提的是,大家将金龙鱼丰益堂营养小麦胚芽揉入面团,在揉面、塑形、烘烤的过程中,真切感受到了“食药同源、寓医于食”的东方传统食养智慧。“妈妈,这个小麦胚芽香香的!”孩子们兴奋地展示着自己的烘焙作品。一位家长感慨:“这种沉浸式体验特别好,孩子不仅玩得开心,还理解了什么叫‘吃得科学、吃得健康’,比单纯说教管用多了。”

感悟品牌背后的故事。 骆惠珍 摄

动手体验DIY手作。 朱宪明 摄

  结束金龙鱼企业研学后,队伍前往深圳欢乐港湾,打卡深受读者喜爱的深圳滨海艺术中心图书店,更有家庭登上摩天轮,将碧海蓝天与城市风光尽收眼底。从工业科普到城市美学,一天的行程张弛有度,既长知识又饱眼福。

  走进益和隆:

  品味一缸酱香里的百年时光

  惠州日报国际旅行社将持续推出优质企业游学线路,下一期将带领市民走进位于惠东县多祝镇的百年老字号益和隆酱园,开启一场非遗文化探寻之旅。

  益和隆酱园起源于1882年,至今已有140余年历史。酱园坐拥约10000平方米露天晒场,坚守古法酿造技艺,精选东北优质非转基因大豆与上乘小麦粉,历经选豆、浸豆、蒸豆、制曲、入晒缸发酵、日晒夜露等十余道工序,足足酿晒300天以上,方提取出第一道醇厚酱汁。2024年,多祝益和隆酱油制作技艺被列入惠州市市级非物质文化遗产代表性项目。其中,独家创新产品“多祝甜酱油”甜而不腻、口感醇厚,是当地特色小吃“多祝冷粉”不可或缺的调味灵魂。

  走进益和隆,市民可以近距离观摩传统酱油晒场,了解古法酿造工艺的每一个环节,聆听“酱”文化的前世今生,在酱香氤氲中感受非物质文化遗产的独特魅力。

  此外,游学团还将走进有着近400年历史的多祝镇皇思扬村。这座始建于明末清初的古村落,占地约20万平方米,保存有武魁楼、将军第、翰林第等一大批精美古建筑,城门楼顶石刻“皇思扬”三字相传为皇帝御赐,堪称岭南传统建筑与客家文化的活态见证。

  一次游学,百年酱香,百年古村。下一趟旅程,邀您一同品味时光酿造的醇厚滋味。活动名额有限,欢迎提前咨询预约。惠州日报国际旅行社咨询电话:0752-2859370。

  惠州日报记者伍磊

编辑:洪东晗
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