经常逛菜市场的小伙伴们
可能有注意到
档口买肉、买水果
挑选的时候看着色泽鲜明
回家后或者回到自然光下再看
却发现并不“养眼”
问题出在哪？
原来是商家给食材开了“美颜灯”
俗称“生鲜灯”
Q 什么是生鲜灯？
生鲜灯，顾名思义，就是通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具，近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。
据了解
对于食品安全来说
生鲜灯本身不会对食品造成直接的危害
因为它是一种冷光源
不会散发热量加速食物腐败
或者影响其质量
但如果商家利用生鲜灯
掩盖食品的真实情况
消费者被生鲜灯误导
购买了不新鲜或不合格的商品
就可能损害自身的利益和健康
对于群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，国家市场监管总局7月22日发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称“《办法》”）有了明确的规定：“销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。”《办法》将于今年12月1日起施行。
今天是12月1日
新规正式实施
市民如果发现市场或商家
存在违反规定的情况
可及时拨打12315反映
