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　　龙溪街道借力农业新质生产力发展蓝龙虾养殖产业集群

　　虾妈妈住产房 虾宝宝藏“育儿池”

　　新蓝龙养殖基地落户龙溪街道夏寮村。本组图片 惠州日报记者汤渝杭 摄

　　蓝龙虾外形酷似海龙虾。

　　在标准化养殖车间里，虾妈妈从“产房”产下小宝宝后，虾宝宝顺着既定好的水流路线，来到属于它们的“宝宝房”，在此接受精心照料。在鱼塘养殖场，池塘内的水质指标、虾苗生长情况，实时传输到管理平台，技术人员可以随时跟进、及时调整，让虾苗更好地成长。

　　博罗县龙溪街道夏寮村盘活闲置鱼塘资源，引进了惠州市新蓝龙生态农业科技有限公司项目，利用自动化厂房、标准化池塘养殖，向农业新质生产力借力，发展淡水蓝龙虾特种水产养殖产业集群，助推乡村产业振兴。目前，项目首期已基本完成，淡水蓝龙虾养殖面积超200亩，成品虾陆续产出，联农带农效益初显。

　　科技赋能

　　标准化厂房里虾宝宝被投喂牛奶、豆浆、益生菌

　　虾钳带点红，虾钳臂有着淡蓝色，虾体色褐绿。在惠州市新蓝龙生态农业科技有限公司的养殖基地，记者一睹淡水蓝龙虾真容。与平常所见的养虾场不同的是，这里的厂房采用流动水源进行循环，蓝龙虾在标准化的池子里生活。每个池子都摆放着一些“小房子”，供蓝龙虾歇息、躲藏。厂房内温度适宜，光线柔和，亮度适中，正是蓝龙虾喜欢的环境。蓝龙虾躲在自己的“小房子”里，有的探出脑袋，有的俏皮地游出来又游回去。

　　另一个厂房则是另外一番场景。蓝龙虾养在空间较小的水槽里，每只蓝龙虾都有一个独立的空间，装在一个有盖子的小篮子里，饲养员正小心翼翼地往小篮子里投喂养料。“这里的养殖方式又不一样？”面对记者的疑问，惠州市新蓝龙生态农业科技有限公司CEO黄汉杰解释道，那边是商品虾养殖厂房，这里是种虾养殖厂房，养在小篮子里被细心照料的是已怀孕的虾妈妈。“蓝龙虾聚在一起会打斗，为了提高虾宝宝的产出率，就把它们独立照料。”他告诉记者，待虾妈妈产下虾宝宝后，这些虾宝宝就会顺着水槽已设计好的既定路线来到“育儿池”。在“育儿池”里，虾宝宝能得到精心照料和饲养，饲养员会为它们投喂牛奶、豆浆，调配益生菌等，待长到一定程度时，再以虾苗的形式上市，或者转移到商品虾的养殖车间进行养殖。

　　水质24小时监控，数据警报提醒投料

　　这里的蓝龙虾不仅在厂房内养殖，也有在水塘里饲养的。养殖蓝龙虾的水塘必须经过改造，还要给蓝龙虾定做水下的“小房子”，并植下一些水草。池塘养虾也插上了科技的翅膀，采用数字化智慧化管理平台。新蓝龙养殖智慧管理平台采用卫星数字航拍、水质检测感应等数字化科技管理系统，对蓝龙虾养殖实行24小时全程监控，可对水质、水温实行监控，并根据数据警报提醒养殖户随时做好投料、补水等系列工作，实现养殖工业化、科学化。

　　蓝龙虾生性喜静喜暗、怕光怕噪，喜欢活水新水。根据这一特点，黄汉杰希望在塘面上搭建光伏板，把池塘打造成一个类似厂房的蓝龙虾养殖体，既能提高蓝龙虾的产量，水上光伏又能发电产生效益，通过“渔光一体”产业模式，实现“一地两用”“一水两用”，水上水下双丰收。目前，该项工作在积极推进中。

　　联农带农

　　打造三产融合乡村振兴示范性基地

　　蓝龙虾乃澳洲淡水龙虾，学名红螯螯虾，又名四脊滑螯虾，原产于澳洲北部，外形酷似海龙虾而得名，是世界上名贵的淡水经济虾种，具有出肉率高、肉质鲜美、生长速度快、易饲养等特点。根据目前的市场需求和价格趋势分析，蓝龙虾具备较大市场增长空间，最近3年塘口交货价平均55元/斤，每亩营收年均产值6万元以上，室内的工业化高密度养殖产值更高。

　　惠州市新蓝龙生态农业科技有限公司是由一群水产行业先行者联合相关科研院专家、教授发起成立的企业，致力蓝龙虾的种系研发、养殖方式养殖技术突破。该公司于2022年选址夏寮村，投资建设“新蓝龙数智农业产业园”，以此为中心落户新蓝龙总部基地，并立志将总部基地打造为科技节能型、蓝龙虾现代产业文化IP特色的三产融合乡村振兴示范性基地。全部投产后，预计年产蓝龙虾种苗2亿尾以上，年产量5万吨以上，实现联农助农带农2000多户，实现本区域综合产值5个亿以上。

　　“养殖基地的落户，可为夏寮村集体增收20万元。”黄汉杰说，在龙溪建立蓝龙虾养殖基地，也将创新村企合作组织模式，发展产业集群，助力乡村振兴，实现“联农、带农、助农”共同富裕目标。目前，该公司已制定了系统化、具体的、可操作性的培训规程。养殖户加盟后，公司将帮助做好鱼塘改造，帮养殖户把好入门第一关。同时，对养殖户进行培训和技术指导。在鱼苗、饲料供应等方面，根据养殖户的实际情况给予一定支持。对于加盟的养殖户给予保底价收购，解决销路这个后顾之忧。目前，龙溪及周边不少养殖户有意加盟，已确定加盟的养殖户有4家，鱼塘面积超200亩。接下来，将按村企合作、土地租赁等模式，组建产业联盟，搭建产业公社，与村集体、本地企业养殖户实现联农、带农、助农目标。

　　规划建设4A级农业公园

　　该基地还将以旅游科普拓展产业链，实现更大的效益。基地内规划有4A级淡水龙虾水生物观光科普区、乡村民宿区。同时，通过农旅结合，创建4A级农业公园。此外，还将陆续开展延链产业的发展，如技术培训学校、研学基地、科普园区、树脂塑形和编织龙虾DIY等，最大程度拓展养殖产业向纵向和横向多元化发展。

　　接下来，龙溪将在做好蓝龙虾产业文章基础上，进一步延长农业产业链，增加产品附加值，积极构建农村一二三产业融合发展体系，大力开发农业多种功能，将休闲农业与传统农业、美丽乡村等深度融合，形成具有地方特色的休闲农业和乡村旅游品牌，带动群众就业和增收，以产业振兴不断推动“百千万工程”走深走实。

　　惠州日报记者李燕文 通讯员龙溪宣