农历正月十六，平海镇迎来了一年一度的“摆盘”盛会，吸引了众多本地居民和外地游客前来观赏。这一传统习俗起源于明朝，已有600多年的历史，是平海古城的一道亮丽风景线。
活动现场，数十张八仙桌一字排开，桌上摆满了各式各样的“摆盘”作品。这些作品不仅技艺精湛，而且创意十足，有的用巨大的冬瓜雕刻出关于蛇年吉祥的祝福，有的用萝卜做成栩栩如生的飞鸟，还有的用蔬菜巧妙地制作出可爱的玩偶。每一件作品都让人印象深刻，充分展示了村民们的智慧和才华。
随着夜色渐晚，摆盘活动也逐渐达到了高潮，数百盘手工艺品在灯光下熠熠生辉，令人目不暇接。村民们相互欣赏、点评着彼此的作品，脸上洋溢着幸福和满足的笑容。
现场人潮涌动，在这熙熙攘攘的人群中，有一对来自重庆的老夫妇，他们眼中闪烁着对摆盘活动的惊喜与赞叹，也让他们深深感受到了平海这片土地的勃勃生机与群众的淳朴热情。
据了解，平海“摆盘”这一传统习俗自明嘉靖年间便流传至今，最初是为了迎接抗倭凯旋的将士们而设立的。如今，它已经成为记录平海古城历史变迁的“活化石”，承载着当地人民的深厚情感和宝贵记忆。
来源：惠东融媒
