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惠阳贞丰东西部协作1592万元11个项目做强茶产业

深山娘娘茶化作富民金叶子

　　贵州黔西南层峦叠嶂间，十万亩生态茶园吐绿生金。这片曾因石漠化而贫瘠的土地，因东西部协作重焕生机。2021年惠阳区与贵州省黔西南州贞丰县结对以来，聚焦茶产业“种源缺自信、加工靠经验、销售等客商”等顽疾，累计投入协作资金1592万元，实施11个专项项目，从种质保护、智能生产、品牌塑造到市场拓展全链重塑，让深山“土特产”蝶变为富民“金叶子”。

贞丰县的茶农正在采茶。惠州日报记者许文昌 通讯员罗安如 摄

　　破局

　　找回“种源自信”

　　贞丰地处滇黔桂石漠化区，高海拔、多云雾、寡日照赋予茶叶天然高品质，水浸出物达45%，春茶较江浙早上市30天以上。然而过去95%以上茶园种植外来品种，拥有500余年历史的坡柳“娘娘茶”（清代“金州贡茶”，载入《贵州通史》）几近沉寂。茶农单手采茶效率低，加工凭手感品质不稳，销售被动等商贩，优质原料长期低价外流。

　　惠阳帮扶团队进驻后，将茶产业列为协作重点，从种源端发力，深入村寨普查古茶树资源，重估“娘娘茶”历史价值，引导茶区摒弃“重外来、轻本地”的旧路，启动珍稀种质保护与扩繁计划，让千年贡茶重归产业舞台，为贞丰茶找回不可替代的文化基因与竞争底气。

　　升级

　　智能产线取代手感制茶

　　好原料需跨越加工关。惠阳将协作资金投向生产端智能化改造，推动传统手工制茶向标准化、数字化转型。

　　盘江红茶业车间引入智能发酵设备，精准控温控湿，品质稳定，2026年预计干茶产量7万斤，产值破千万元。多个项目落地：投入60万元改造龙场镇坡柳村娘娘茶智能化生产线，填补高端黄茶加工空白，效率提升4倍，产品斩获全国黄茶斗茶大赛特别金奖；投入110万元实施小屯镇红茶扩产提质，新建智能发酵车间，引进全自动色选设备，盘活夏秋茶资源，开发古树红茶；投入122万元购置现代化设备，创新“黔料粤艺”模式，推出桑叶茶、新式茶饮等，“归善人家”系列屡获好评。

　　硬件升级的同时，人才培育在同步。惠阳常态化派出农技专家，开展双手采茶、绿色管护、标准化制茶等培训，累计培训茶农1070余人次。茶农张大姐说：“以前单手一天采不到10斤，现在双手采能采20多斤，收入实实在在涨了。”2026年两地还将共建茶产业综合教研中心和制茶实训基地，系统培育本土“金州制茶师”，探索茶文旅融合路径。

　　拓路

　　建交易中心，闯湾区市场

　　品质提升后，销售渠道成关键。惠阳构建“线下交易市场+湾区展销+品牌体系”三位一体网络。

　　投入290万元建成小屯茶叶综合交易中心，设百余个标准化摊位，配套公平计量和免费食宿，辐射周边8万余亩茶园，覆盖小屯、龙场、长田等主产区，直接带动近2000户脱贫户增收。2026年春茶季，交易量突破400吨，交易额超1.5亿元，常年合作外地客商达50余家。同时，投入160万元在粤港澳大湾区持续开展“贞品出山”展销，组织茶企参加全国农博会、产销对接会。品牌建设成效显著：“盘江红”获贵州十佳红茶品牌，“坡柳娘娘茶”获批国家农产品地理标志产品，“贞丰红茶”“贞丰绿茶”入选全国名特优新农产品名录，深山好茶香飘大湾区，价格话语权稳步回归。

　　着眼长远，两地将深化长效协作机制，擦亮“坡柳娘娘茶”区域公共品牌，推进原产地标识全覆盖，建立从种植、加工到溯源的全程标准体系；升级茶叶综合加工中心，新建标准化生产、精品包装、质检研发一体化车间，完善仓储冷链配套。从重拾种源自信，到智造淬炼品质，再到品牌开拓市场，惠阳与贞丰携手构建全链条可持续产业协作模式。

　　惠州日报记者许文昌 通讯员罗安如 贞丰融媒 陈烨华 邹俊俏