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港籍青年返乡养蚯蚓造肥

小蚯蚓“拱”出绿色农业新路

　　“台风刮掉了所有的大棚。”在惠阳区良井镇的田野间，“85后”港籍创业青年李嘉林加紧联系施工人员，重新搭建大棚，全力抢抓时间恢复生产。农业创业之路虽非坦途，却从未阻挡李嘉林深耕乡村、探索生态农业的坚定脚步。

　　十余年前，他放弃高薪工作，返乡投身农业创业，潜心研发蚯蚓有机肥，意外收获商机，携手高校实践团队深耕产品深加工、解锁有机肥出圈新赛道，用坚守让田间小蚯蚓书写出了绿色农业的大文章。

李嘉林返乡养蚯蚓造肥。

　　跨界创业，小蚯蚓撬开大市场

　　高大壮实的李嘉林长年在田间劳作，已晒成了小麦肤色。他祖籍在惠阳，在香港出生、长大，毕业后应父母要求，进入家族位于惠州的公司上班。在协助打理家族事业的同时，他还回香港扒龙舟、玩水上直立板，是香港首批持证水上直立板教练，凭借专业能力收获高薪。但不甘于固守舒适圈、心怀有机农业理想的他，2014年，毅然放下安逸生活，转身投身接地气的农业赛道，成为一名湾区“新农人”。

　　创业之初，李嘉林原本计划种植高品质火龙果，为打造差异化竞争优势、培育纯净有机农产品，他决心深耕有机肥研发。“香港有机农业研究专家曾赞安博士给我指了一条路——蚯蚓培育有机肥。”李嘉林说，蚯蚓能将有机物、微生物和生长因子合理地结合起来，改善土壤环境，达到抗病、增肥、增产的目的。

　　他查找了国内外各种蚯蚓养殖资料，开始养殖探索。经过数十次试验，最终筛选出一种品质好、成长性极佳的红蚯蚓加以培育，并确定牛粪作为蚯蚓的食料。令他没想到的是，最先引爆市场的却是蚯蚓本身。“蚯蚓繁殖很快，有机肥形成后，要处理掉一部分蚯蚓。我到珠三角各地渔具店和钓鱼场推销蚯蚓，没想到大受欢迎。”李嘉林说，这份意外的收获，更增添了他对有机农业的信心。于是，李嘉林顺势注册了广东惠州市紫电生物科技发展研究有限公司。

　　坚守初心，深耕有机肥绿色生产

　　蚯蚓热销源于一次“无心插柳”，却为项目带来了稳定营收，撑起了整个循环农业项目的运转，但李嘉林始终坚守初心，未曾停下对有机肥的研究推广步伐。

　　李嘉林创业的初心，是依托蚯蚓吞食牛粪、代谢造肥的天然特性，将农业废弃物转化为高品质生物有机肥，破解耕地土壤板结、地力衰退、化肥滥用等农业痛点，打造“牛粪—蚯蚓—有机肥”的绿色循环产业链。

　　历经多年深耕打磨，技术体系日趋成熟，通过牛粪、豆渣科学配比培育蚯蚓，产出的蚯蚓粪有机肥已于2025年9月获得省有机肥登记证，今年1月获得香港有机认证中心有机农户认定证书，成功获得出口香港资质。

　　虽有高品质有机肥在手，但李嘉林也面临着市场认知度低的发展困局，尤其是线上店铺长期销量低迷。今年7月上旬，广东财经大学“兴农星火”实践团进驻基地开展暑期社会实践活动，聚焦紫电蚯蚓有机肥循环产业项目，精准摸清产业痛点与推广短板。结合新媒体传播优势，团队开启多平台布局，在多个主流网络平台注册官方账号，将专业技术术语转化为通俗易懂的科普内容，创新打造“蚯蚓工作日记”系列IP，在全网迅速传播，让优质有机肥的市场价值被大众看见，也让李嘉林终于看到了口碑与市场双丰收的转机。

　　蓄力前行，继续深挖产业潜在价值

　　创业多年来，李嘉林的生态农业项目扎根惠州沃土，得到了政府部门、高校团队的全方位扶持，为产业迭代升级、链条延伸发展提供了强劲助力。

　　“感谢国家推出的好政策和地方政府部门的优质服务。”李嘉林表示，惠州具备发展农业产业的天然优势。目前，他的基地亩产值可达15万元，同时带动村民就业、村集体增收，形成了生态效益、经济效益、社会效益共赢的发展格局。

　　2026年中央一号文件明确提出统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，农业农村部也部署推进耕地有机质提升，综合采取畜禽粪肥还田等措施。李嘉林的实践恰逢其时，他还计划让村民们都用上有机肥，打造一个乃至多个有机村，届时，蚯蚓、蔬菜、畜禽等的附加值将大大提升，“另外，蚯蚓也可以深加工，它们体内氨基酸种类多，蛋白质也对人体有用，可以和药厂合作，挖掘产业更多潜在价值。”对于未来发展，李嘉林信心满满。

　　文/图 惠州日报记者马海菊