惠州日报讯 （记者刘建威）“今年的青枣改良后比去年好吃，比较脆、甜，现在调货（批发）每斤都5块多了，比普通品质的青枣贵。”钟银花一边摘下青绿饱满的青枣，一边分享青枣价格上涨带来的喜悦。
惠东县梁化镇是青枣种植大镇，拥有一望无际的青枣园。惠州日报记者杨建业 摄
惠东县梁化镇是青枣种植大镇，近段时间，一个个被透明塑料袋包裹着的青枣挂满枝头，青枣开始大量上市，采摘期将持续到4月底。目前，青枣田头批发价为每斤3元左右，钟银花这批青枣的售价每斤却超过5元。
钟银花的青枣园占地300亩，位于惠东县梁化镇七星墩村。“我们尝试使用大豆有机肥种植青枣，技术人员根据果园土壤情况、青枣不同生长阶段肥料需求，进行肥料配比，最大程度满足青枣生长需求。”钟银花说，去年开始和当地农业企业合作，选取了30亩的青枣进行技术改良试验，从收获情况来看，青枣口感、甜度都有所提升。
梁化种植青枣始于上世纪90年代末，最先有台湾地区客商租地种植，周边村民也纷纷种起了青枣，青枣也成为惠东县主要的农产品之一。在经济效益的拉动下，当地村民逐渐摸索出品种改良、优质种植的窍门。
今年的青枣又大又甜，改良带来增收，果农脸上有笑容。惠州日报记者杨建业 摄
受新冠肺炎疫情影响，2020年春节后惠东青枣出现滞销情况。在当地政府的帮助及社会各界的关注下，通过新闻媒体的报道，滞销上万吨的青枣才找到了销路。此次滞销也暴露出当地青枣种植没有统一的标准化生产管理、品牌影响力不强等问题，造成产品竞争力弱，经济效益逐年下降。当地农业部门表示将调整优化品种结构，淘汰果量差的品种，并推广标准化种植管理和塑造品牌影响力等。
“根据土质检测结果，缺什么我们补什么，如缺钙补钙、缺氮补氮、缺钾补钾，并根据青枣不同的生长周期来调配肥料，所以口感和肉质比较好，且皮薄、没有苦涩味，这是一个很大的优势。”参与钟银花枣园改良的广东省广信佳园农业发展有限公司总经理赖仕恩介绍，改良后的青枣今年能达到亩产6000斤，比改良前高20%，价格比普通青枣高30%。
看到试验效果非常突出，钟银花表示今年将进一步扩大试验面积，实现更大程度的丰产增收。
