8月6日上午，龙门县龙华镇丰盛园果园内，连片沃柑树缀着青果，树下的印度豇豆藤蔓交织，铺成一层厚实的“绿毯”。2026年惠州市果园套种绿肥现场观摩会就此开讲，来自省市县乡的农技专家、科研院所学者以及各地种植户代表共70余人，沿着果垄边走边看、边听边问，一套冬夏衔接的周年绿肥覆盖技术，让不少果农算起了节本增效的明白账。

农技人员现场给种植户拆解果园冬夏绿肥衔接种植周年覆盖的技术关键。

　　周年覆绿破解果园种养难题

　　田间绿意盎然，测产点围满了人。在省市县乡四级农技人员与华南农业大学、广东省农科院、福建省农科院专家的共同见证下，生长90天的印度豇豆测产结果出炉：鲜草亩产达5500斤，折合干草1200斤，折算纯氮量25斤/亩，可替代减少尿素施用量54斤。直观的肥效数据，让在场种植户连连点头。

　　“绿肥不是随便种草，选对品种是第一步。”广东省农业环境与耕地质量保护中心专家徐守俊博士现场介绍，自2025年起，全省已在9个地市布局果园绿肥适种品种筛选试验，从十余个品种中筛选出印度豇豆、硬皮豆两大夏绿肥优势品种，以及光叶苕子、肥田萝卜两大冬绿肥核心品种，构建起适配岭南气候与不同果园类型的优质品种体系。目前已在惠州、江门等地建成一批试验示范基地，带动绿肥技术从试点走向规模化应用。

沃柑树下的印度豇豆铺成一层厚实的“绿毯”。

　　更让果农动心的是“周年覆盖”的模式效应。徐守俊解释，9月下旬至11月播种冬绿肥，地表覆盖可持续至次年4—5月，翻压或自然枯萎后接续播种夏绿肥，实现全年地表绿色覆盖无缝衔接。据监测数据，应用该模式可减少果园除草作业3—5次，每亩节省除草药剂与人工成本200—600元，控草、培肥一举两得，也为全省果园绿肥推广提供了可复制的实践样本。

　　这套模式看似简单，实操起来也有不少门道。观摩现场，惠州市农业农村综合服务中心耕肥部副部长朱佳豪蹲在绿肥丛中，给种植户拆解起周年覆盖的技术关键：播种窗口期要卡准，冬绿肥选9月下旬至11月、借雨播种可减少苗期灌溉投入，夏绿肥在4—6月冬绿肥衰败后接续播种；用种量要适中，光叶苕子推荐6—8斤/亩、印度豇豆4—6斤/亩，初次种植可适当加量，加快建立种群优势；播种位置要留足距离，需在距树头1米以外的果树滴水线外区域，避免绿肥攀缘缠绕果树，影响正常生长。

　　生态种植赋能果业提质增收

　　这些技术的实效，丰盛园果园负责人、广东省乡土专家肖文潮最有体会。2019年建园之初，他就定下了“土壤优先”的种植思路。“过去传统种植依赖化肥农药，对土壤损伤大。土地是种果的根，把地养好了，才能持续种出好果子。”

　　从200亩到400亩，7年间果园始终走生态种植路线：全程停用除草剂，采用“增施有机肥+水肥一体化”的科学施肥模式，配套“自然生草+种植绿肥+地布覆盖”的地力培肥方案，通过绿肥腐烂还田持续补充土壤有机质、改良土壤团粒结构，从根源上避免土壤板结退化。

　　如今走在果园里，翻开表层土就能见到蚯蚓活动的痕迹，疏松的土壤滋养着发达的果树根系，结出的沃柑风味浓郁，市场认可度逐年提升，“一样的沃柑，不一样的口感”成了果园的口碑招牌。目前该果园已成为广东省农科院示范点，其成熟的生态种植模式可供周边果农直接借鉴。

　　现场，肖文潮还操作小型履带式粉碎翻压机，演示了绿肥机械化粉碎还田作业。“这台机器的作业效率能顶15个工人，现在农村劳动力少、用工成本高，机械化是必然趋势。”他介绍，果园在规划初期就同步设计了机械作业通道与水肥一体化管网，机械化替代人工不仅大幅降低了管理成本，也让绿肥还田作业更高效，为技术的规模化应用提供了硬件支撑。

小型履带式粉碎翻压机演示绿肥机械化粉碎还田作业。

　　此次观摩会搭建起省市县乡四级联动、产学研用协同的交流平台，也为惠州绿肥推广夯实了技术与实践基础。惠州市农业农村综合服务中心相关负责人表示，接下来惠州将持续打造一批“看得见、学得会、推得开”的绿肥种植示范样板，推动绿肥从单项技术措施升级为农业绿色发展的特色品牌，为全市耕地质量持续提升、农业高质量发展注入持久的绿色动力。

　　文/图 惠报全媒体记者陈春惠 实习生李姝桦 通讯员何立波 张锋